Barru, Sulawesi Selatan Detektif — Untuk pertama kalinya, Musyawarah Cabang (Muscab) DPC Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (PPJI) Kabupaten Barru resmi digelar pada Ahad, 15 Juni 2025. Kegiatan ini berlangsung di Aula Café 3R Aroppoe, Desa Lempang, Kecamatan Tanete Riaja, dan menjadi tonggak sejarah bagi dunia kuliner dan jasa boga di daerah ini.
Ketua Umum PPJI Sulawesi Selatan, Saidatul Masito, dalam sambutannya memberikan apresiasi tinggi atas terbentuknya DPC PPJI Kabupaten Barru. Ia berharap kehadiran DPC ini bisa menjadi contoh dan rujukan bagi daerah lain dalam membina pelaku jasa boga secara profesional dan terorganisir.
“Saya sangat mengapresiasi berdirinya DPC PPJI Barru. Semoga bisa menjadi DPC percontohan dalam menjalankan program-program yang bermanfaat bagi anggotanya dan masyarakat luas,” ungkap Saidatul.
Muscab ini secara resmi dibuka oleh Ketua TP PKK Kabupaten Barru, A. Milawati Abustan, S.Sos., M.M., yang turut memberikan dukungan terhadap keberadaan organisasi ini. Dalam sambutannya, ia menyampaikan harapannya agar PPJI dapat menjadi mitra strategis dalam pengembangan sektor UMKM, khususnya jasa boga dan kuliner di Barru.
“Dengan adanya asosiasi ini, kita harapkan dapat menjadi momentum untuk mengangkat potensi UMKM serta memperkuat peran jasa boga dalam meningkatkan ekonomi lokal. Ini langkah maju yang patut kita dukung bersama,” tutur Milawati.
Muscab ini dihadiri oleh sejumlah pelaku usaha boga, pegiat UMKM, serta tamu undangan lainnya yang turut menyambut antusias pembentukan wadah profesional bagi pelaku jasa boga di Kabupaten Barru.
